Four mixte à vapeur air chaud 7 niveaux GN 1/1
Prix du produit
CHF 640.00
Description
Catégorie Cuisine
Section Matériel de cuisson
Famille Four
Le four mixte à vapeur et air chaud 7 niveaux GN 1/1 Bartscher est conçu pour la restauration professionnelle, offrant 10 niveaux avec un entraxe de 6,5 cm pour une cuisson homogène. Il peut fonctionner avec ou sans eau, avec un raccordement et écoulement de 3/4, et nécessite une pression d’eau entre 1,5 et 3 bars. Ce modèle puissant de 9900 W est en acier inoxydable, facile à entretenir, et dispose d’une prise Euro 16A, parfait pour événements, buffets et traiteurs.
Informations produit
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